.شركة
اليرموك التي تأسست عام 1965م في دمشق، تعتبر واحدة من أهم وأكبر
الشركات الرائدة لإنتاج الدواجن في سورية
.توزع وتربي أمهات الفروج كوب 500
( كوب . سورية )،
وتنتج صيصانها بمفاقسها الحديثة ذات المواصفات الفنية والصحية
العالمية
تمتلك الشركة أيضاً أول وأحدث مسلخ آلي
للدواجن يملكه القطاع الخاص في سورية، وهو مجهز لذبح وتنظيف
وتبريد وتقطيع وتوضيب الفروج بأحدث الطرق الفنية .والصحية،
وتحمل كافة المنتجات العلامة التجارية المميزة -
فروج كوب الطازج
:شركة
اليرموك للأعلاف
تنتج
الشركة أعلاف الفروج النباتية المحبحبة التي تتميز بإحتوائها
على الجبوب والأكساب النباتية الطبيعية والصحية التي توفر
الإحتياجات الغذائية للفروج بدقة، ولا تحتوي
على
أي مواد قد تكون ضارة بصحة الإنسان. وتحمل هذه الأعلاف
العلامة التجارية
اليرموك للأعلاف
:قسم
فروج كوب الطازج
تنتج
الشركة أيضاً تشكيلة واسعة من لحوم الفروج الحمراء - الأفخاذ
- والبيضاء الشرحات .وهي
طازجة ومجمدة ومحضرة جاهزة للطهي، تناسب كافة الأذواق
لإعتمادها على أحدث ما توصل إليه فن الطهي
الشرقي بيوابله الشهية والغربي بنكهاته الخاصة
:لحوم
الدواجن وصحة الإنسان
.تعتبر
لحوم الدواجن من اللحوم البيضاء وهذه تشمل بالإضافة للدواجن،
لحوم الأسماك-*
.وهي ذات قيمة غذائية عالية، غنية بالبروتينات
الهامة للنمو وبناء الجسم السليم ودعم المناعة الهامة لمقاومة
الأمراض
-*
ومن المعروف أن لحوم الدواجن، خصوصاً
لحم الصدر ( الشرحات )، قليلة الدهن والكولسترول، لذا ينصح بتناولها
عوضاً عن اللحوم الحمراء ( أبقار وأغنام ) الغنية بالدهون والكولسترول
والتي تسبب بعض المشاكل في القلب والأوعية الدموية
